WahanaNews-Sumbar | Senin (7/3/2022), salah satu perajin tahu Sumedang di Kota Padang mengatakan terpaksa mengurangi ukuran tahu imbas kenaikan harga kedelai.
Memperkecil ukuran adalah alternatif karena mereka tidak bisa memaksakan menaikan harga.
Baca Juga:
Rahasia Sehat dari Tahu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Pengolahan Ideal
Kini, produsen tahu Sumedang masih menjual dengan harga yang sama yaitu Rp 600 rupiah per potong.
Namun, berbeda dengan hari biasanya, ukuran tahu yang dijualnya sedikit berubah.
"Hari ini kita menjualnya dengan harga Rp 600 rupiah, sama dengan hari biasanya," kata Gusniati (53), seorang pembuat tahu Sumedang di Padang, Senin (7/3/2022).
Baca Juga:
Usai Pimpin Upacara Harkitnas ,Wabup Karo Dan Forkopimda Ziarah ke Makam Pahlawan Kabanjahe
"Kedelai mahal saat ini. Oleh karena itu, tebal tahu dikurangi sedikit," katanya.
Gusniati menjual tahu sumedang kepada pedagang tahu isi dan masyarakat lainnya.
Ia menjual tahu sumedang dalam per ember yang dihargai Rp 108 ribu.
